Cuvée St. Pieter Brut

Die Cuvée St. "Pieter Brut ist ein frischer, eleganter Schaumwein mit Noten von Brioche, roten Früchten und einer feinen Maus.

Rebsorte

Dieser exklusive Schaumwein vom Apostelhoeve, der Cuvée St. Pieter Brut, stammt vom historischen Sint-Pietersberg in Maastricht – dem berühmtesten Hügel der Niederlande.

Ein Ort, der von Geschichte durchdrungen ist – von Belagerungen bis zu Kunstschätzen –, an dem sogar Rembrandts Nachtwache während des Zweiten Weltkriegs in den Höhlen unter dem Weinberg sicheren Unterschlupf fand.

Der Cuvée St. Pieter Brut ist eine feine Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, die 24 Monate sur latte gereift ist und ein wunderbar vielschichtiges Geschmackserlebnis bietet.

Geschmack und Speiseempfehlung

In der Nase offenbart er zarte Brioche-Noten, verwoben mit Anklängen von gerösteten Mandeln, roten Früchten und einem Hauch von Zitrus. Die feine Mousse und die lebhafte Säure verleihen dem Wein eine energetische und elegante Struktur, während der Abgang lang und fein bleibt.

Der Jahrgang 2022 war außergewöhnlich – ein Jahr mit optimalen Reifebedingungen, das einen Schaumwein von Tiefe, Finesse und unvergleichlicher Balance hervorbrachte. Dieser Wein verkörpert nicht nur Handwerkskunst, sondern auch die reiche Geschichte seines Terroirs. Ein einzigartiger Ausdruck des Weinbaus in Limburg, perfekt, um besondere Momente zu feiern.