Riesling

Ein herrlich frischer, fruchtiger Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Granny-Smith-Apfel.

Rebsorte

Der Riesling wird auch als der König unter den weißen Weinen bezeichnet, wir ziehen jedoch die Bezeichnung Königin vor, aufgrund seiner Eleganz und Raffinesse. Riesling ist eine weiße Rebsorte, die sich für die Produktion von trockenen und eleganten Weinen eignet. Die Rieslingtraube produziert Weine von höchster Qualität, die eine lange Haltbarkeit aufweisen.

Geschmack und Speiseempfehlung

Der Wein ist sehr frisch und fruchtig, wobei besonders Zitrusfrüchte und Granny-Smith-Äpfel in seinem Duft hervortreten. Er ist unser einziger Wein, der gut altern kann und problemlos 10 Jahre oder länger haltbar ist. Nach 3 bis 4 Jahren entwickelt dieser Wein einen 'Goût de pétrole', den Geruch von Petroleum. Dieser Wein ist die ideale Begleitung zu allem, was aus dem Meer kommt.