Neuer Jahrgang 2024

Das Erntejahr 2024 begann am 10. April, als der Saftfluss in unserem Weinberg wieder einsetzte und die ersten Anzeichen einer neuen Vegetationsperiode sichtbar wurden. Wie in jedem Jahr bedeutete dies auch, dass wir uns auf die stets spannende Zeit des Nachtfrostes vorbereiten mussten. Die Gefahr von Nachtfrost hält oft bis zu den Eisheiligen (Mitte Mai) an, und auch in diesem Jahr war es nicht anders.

In der Nacht vom 23. auf den 24. April wurden unsere Befürchtungen Wirklichkeit. Die Temperatur sank auf –2,1/–2,2 Grad, was zu erheblichen Schäden in unserem Weinberg führte. Es war schwierig vorherzusagen, wie groß der Schaden tatsächlich sein würde, doch es war klar, dass einige Triebe teilweise oder sogar vollständig erfroren waren. In den darauffolgenden Wochen zeichnete sich langsam das Ausmaß ab: Der Schaden war beträchtlich, mit einem Produktionsverlust von 35 bis 40 %. Am schlimmsten betroffen waren die tiefer gelegenen Parzellen, während der Weinberg an den Hanglagen die Kälte besser überstand. Die Reben mussten ab diesem Zeitpunkt erneut austreiben, was zu einer unregelmäßigen und langsameren Entwicklung führte. Dies bedeutete viel zusätzliche Arbeit, wie das Anbinden und die Pflege des Neuaustriebs.

Das Wetter blieb unberechenbar. Von Mitte Mai bis Anfang Juni hatten wir es mit wechselhaftem Wetter, hohen Temperaturen und reichlich Niederschlag zu tun. Dennoch erwachte der Weinberg wieder zum Leben und begann sich zu erholen. Doch die Saison der Rückschläge setzte sich fort: Die Blüte verlief aufgrund niedriger Temperaturen und Regen alles andere als ideal, was zu einer weniger optimalen Fruchtansatzbildung führte. Dies hatte ein geringeres Erntevolumen zur Folge, sowohl in Kilo als auch in Litern.

Die Sommermonate Juli und August brachten jedoch die dringend benötigte Stabilität. Die Temperaturen stiegen auf etwa 25–26 Grad, ideal für Weinberg und Winzer. Die Laubwand hatte sich inzwischen stark entwickelt, und der erste Schnitt der Saison wurde durchgeführt. Außerdem wurde in der Traubenzone entblättert, damit die Feuchtigkeit schneller verdunsten konnte und der Pilzdruck verringert wurde. Das Unkraut wurde mechanisch bekämpft, da wir seit Jahren keine Herbizide mehr einsetzen.

Im Juli und August begann die Reifephase der Trauben, wobei der Zucker über den Saftstrom in die Beeren transportiert wurde. Glücklicherweise erhielten wir ausreichend Sonnenschein und Wärme, was zu einer schönen Ausreifung des Leseguts führte. Die Qualität war besonders hoch, vor allem aufgrund der geringeren Erträge und der hervorragenden Weinbergsarbeit.

Am 19. September begannen wir mit der Weinlese 2024, zunächst mit Chardonnay und Pinot Noir für unseren neuen Schaumwein. Nach der ersten Ernte dieses Weinbergs im Jahr 2022 wird der Wein voraussichtlich Anfang April 2025 auf den Markt kommen. Bald folgten weitere Sorten wie Müller-Thurgau und Auxerrois. Leider bestätigte die Lese unsere früheren Befürchtungen: Die Literzahl fiel deutlich geringer aus. Die Qualität war jedoch hervorragend – mit schöner Säure, gutem pH-Wert und ausgezeichnetem Zuckergehalt.

Im Oktober folgte der Rest der Lese, und am 16. Oktober beendeten wir das Erntejahr mit den letzten Trauben, der Viognier. Ein besonderes Ereignis in diesem Jahr war die Fertigstellung unseres neuen Weinkellers, mit dessen Bau wir im September 2023 begonnen hatten. Im Oktober/November 2024 wurde der Keller vollendet und war bereit, seine ersten Liter Wein aufzunehmen. Dies war ein wichtiger Meilenstein für unsere Familie und den Weinberg, und wir können es kaum erwarten, unseren Gästen diesen wunderschönen Keller zu zeigen und sie den Wein des Jahrgangs 2024 verkosten zu lassen.

Nun, da der Weinberg in seiner Ruhephase ist, können wir auf eine Saison voller Herausforderungen, aber auch mit schönen Perspektiven zurückblicken. Wir blicken mit Optimismus auf die neue Vegetationsperiode, die Anfang April 2025 bereits vor der Tür steht. Die Arbeit geht weiter – aber mit dem neuen Keller und der Ernte 2024 sind wir bestens gerüstet.